科技赋能全链改造绿色引领工业未来——第六届科普利信大讲堂在南京成功举行

　　2025年11月17日，第六届科普利信大讲堂在江苏南京隆重开幕。本届大讲堂以“智能、立异、可继续”为主题，汇聚了200余名猪业范畴精英与国表里专家，邀请了科普利信集团旗下育种子公司遗传专家Carolina Garcia Baccino博士、我国农业大学动物科学技能学院副院长刘剑锋教授、科普利信质检司理Sophie Bertrand、上海市农业科学院夏东博士、里昂商学院林桦教授、科普利信立异研制中心研制专员Arnaud Buchet博士、科普利信集团环境部宣扬负责人Anne-Julie Plouvier、河南新航道公司总司理陈钦辉等专家，环绕遗传育种、无抗饲养、精准养分、数字化办理及等中心议题打开深度讨论，为职业可继续开展供给了前瞻性视角。

　　在非瘟常态化的疫病防控新应战下，健康猪群构建已成为工业抵挡危险的要害。河南新航道公司总司理陈钦辉共享的华夏区域饲养实践极具演示含义，通过使用科普利信正压空气过滤体系，成功阻断病毒气溶胶传达，树立起蓝耳病双阴猪群，完成了蓝耳病净化，使出产数据显着优化——与阳性安稳场比较，双阴场母猪受胎率前进3.41%，临产率前进7.1%，窝均断奶数添加2.03头，PSY打破32头，远超2024年职业干流的25-28头水平，不只繁衍功能前进，而且断奶本钱显着下降。

　　陈钦辉着重，疾病净化不只是防控需求，更是养猪长时间盈余才能的中心。跟着规划化饲养比重向70%趋近，规划化场的疫病防控才能直接决议职业全体盈余才能。在疫病危险没有铲除的布景下，高健康基础上的疾病净化，已成为饲养场穿越商场周期、前进办理功率的中心抓手，而空气过滤、关闭办理等技能正从头部企业向规划场快速遍及。

　　科普利信旗下Nucleus育种子公司遗传学家Carolina Garcia Baccino博士指出，遗传多样性是育种立异的柱石。她剖析实践事例通过平衡母系（繁衍功能、母性行为）与父系（成长功率、肉质性状）的选育方针，结合基因组学与出产数据，可构建抗逆性强、可继续的高效猪群。维护遗传多样性是完成长时间可继续前进的要害，应对环境改变、满意多种需求的条件，科普利信通过基因组学与出产数据的深层次地交融，在母系繁衍功能、父系肉质与饲料功率等指标上完成精准选育，构建了“遗传多样性—数据驱动—体系杰出”的完好育种途径。

　　我国农业大学刘剑锋教授的共享则展现了我国育种的体系性打破：通过十余年培养，我国已建成108家国家中心育种场构成的规范化体系，全国遗传评价渠道完成全掩盖。2024年中心群种猪120kg校正日龄较2014年缩短12-16天，总产仔数前进近4头，全基因组挑选技能让归纳育种指数五年前进约18%，部分中心场PSY已挨近世界先进的30头规范。面临消费结构晋级与禽肉代替压力，未来职业育种则更需重视全工业链育种、多组学遗传评价、基因编译育种、智能化表型测定，来处理饲料功率、肉质和抗逆性等性状选育短板，削减对进口种源的依靠，夯实工业中心竞赛力。

　　本届大讲堂聚集“减抗减排”与“循环使用”两大中心，展现了工业链转型的多元途径。科普利信质检司理Sophie Bertrand女士介绍的无抗饲养出产形式（PSA），该体系通过饲养户严选与监控、兽医健康检测、代替计划（如益生菌）和全程追溯，完成了断奶后无抗素养猪出产。生猪饲养去药化是一个长时间、渐进且继续推动的进程，需掩盖饲养全方位，平衡动物健康、福利水平与饲养环境完成饲养健康全链绿色开展。

　　上海市农业科学院夏东博士提出的“源头减量”战略更具立异性：选用低蛋白氨基酸平衡日粮协作二甲酸钾等酸化剂，既能代替抗生素和铜锌添加剂，又能显着下降氮排放与重金属污染，这种饲料源头减蛋白的饲养形式能大大的前进生猪饲料使用率、削减腹泻率，促进成长功能，而且削减氨氮发生和环境污染，促进生猪企业向健康安全环境友好型可继续开展。

　　而科普利信Anne-Julie Plouvier女士展现的“猪-沼-电-肥-藻”循环模型，通过将猪场副产物转化为沼气发电、生物柴油、有机肥等高价值产品，完成了环境效益与经济效益双赢，表现了科普利信的循环生态形式的好处。

　　人工智能与数字化技能正在刻画智能养猪业。科普利信立异研制中心研制专员Arnaud Buchet博士展现的IRIS数字孪生体系，通过物联网设备实时收集环境、饲喂与行为数据，完成三大打破：精准饲喂：根据RFID辨认与个别养分需求动态分配饲料，下降饲料本钱；疾病预警：AI模型通过摄像头辨认咬尾行为，可提早3天预警；环境优化：智能通风与除臭体系使猪场鸿沟臭气浓度降至10以下（上海地标要求≤20）。

　　养猪业现在面临着饲养规划扩展、劳动力削减以及对个别化护理要求逐渐的前进等问题，凭借数字渠道，可以在必定程度上协助咱们完成重塑饲养体系，迈向生猪工业链可继续开展之路。

　　新时代新应战，在科技快速迭代与商场动摇加重的两层布景下，领导力的内在正在重构。正如林桦教授所言，“AI虽能优化流程，但领导者的价值在于构建愿景、凝集团队与承当危险”。在工业快速迭代的布景下，企业需以技能为桨，杰出领导者需善用技能东西，通过“用师者王”的办理才智激起团队潜能方能在革新中掌握先机。

　　数字化与智能化新途径，助力负责任、合理化、无抗生素且高效能的饲养形式沟通现场

　　本届科普利信大讲堂成功勾勒出一幅以 “智能、立异、可继续” 为底色的工业未来图景。通过体系的展现从疫病净化、遗传育种、绿色饲养到数字化办理的全链处理计划，科普利信显示了其作为职业技能引领者的深沉实力。未来，猪业的竞赛将不再是单一环节的比拼，而是贯穿种源、健康、养分、办理与环境的归纳竞赛。

　　Cooperl科普利信集团是猪业全工业链的职业领导者，为猪业职业供给全球处理计划。于1966年树立，是欧洲生猪全工业链的职业领导者。集团年出栏和屠宰生猪约600万头，具有众多子品牌，包括猪业上下游各事务及产品，产品销往全球逾60个国家。集团现在在11个国家和地区设有分公司，并具有3个海外出产基地。2012年Cooperl科普利信进入我国，是猪业企业值得信赖的协作伙伴。

　　Cooperl科普利信集团总部在法国，于1966年树立。是猪业全工业链的职业领导者，为猪业职业供给全套处理计划，其具有超越55年的专业经历及前史。集团于2012年进入我国商场，树立【Cooperl科普利信交易（北京）有限公司】，并在上海设有分公司。2015年，在河南省林州市，出资约2.4亿人民币， 树立河南Cooperl科普利信纯种种猪农场，是国内闻名中心群育种基地。Cooperl科普利信公司与新期望六和公司两边强强联手，在北京一起建厂，树立【夸姣美得灵食物有限公司】，注册出资的金额2000万欧元，肉制品年规划产能7500吨，为商场供给优质中高端西式肉制品，包括法度风味火腿，培根，腊肠，法度肉酱等等。在2021年开端与河南精旺公司协作树立了 【河南精旺科普利信猪种科技有限公司】，公猪悉数来自法国科普利信集团的中心猪场，并到达SPF健康等级，配套全正压空气过滤体系，全自动出产办理体系等尖端高端配备。每年可供给高端常温育种60万剂以及冷冻200万支，每年可满意19万头GGP（曾祖代）种猪的育种出产需求，其基因功能直接影响爸爸妈妈代种猪1500万头。

　　通过55年的开展，Cooperl科普利信公司供给独有的360°猪业全工业链产品与服务，其服务与处理计划包括：猪场设备与建造、纯种种猪与猪、动物养分与配方、动物健康与生物安全性、猪场办理与才智农场、肉品及熟食、环保及有机肥。科普利信公司为期望在养猪职业出资的用户更好的供给全面的技能和服务，以及在项目的每个阶段为他们供给最专业及最有力的支撑。